收藏|2019全加100名餐厅,温哥华入围13家

2月以前
伊秋水


之前有朋友说和温东那些城市相比,温哥华没除了中餐选择挺多的,好吃的西餐厅没几家。


其实不然,加拿大“2019百大名餐厅”,温哥华就占了13家哦,比去年又多了5名。。。


温哥华对广大吃货同胞们来说还算是个友好的地方吧,毕竟世界各地的美食基本上都能吃到。


来看看是哪13家,吃货们,准备好去打卡了么?如果喜欢这篇文章,请帮忙点击本文末右下角“在看”,谢啦!!!

 

第五名  St. Lawrence – Vancouver


St. Lawrence是2019年名单中排名最高的温哥华餐馆,也是前十名中唯一的温哥华餐厅。在包括餐馆老板,厨师,美食专家和来自加拿大各地的食客等92名成员的评选小组中,在100家餐厅中名列第5名。



餐厅就在Powell st和Core ave 的角落,一点不起眼的小店,但是菜式很多,既然能评价这么高,那肯定还是值得去试一试的



地址: 269 Powell St, Vancouver,电话: (604) 620-3800

 

第11名 Hawksworth – Vancouver


在温哥华餐厅中也算是称霸好几年了,以其优雅轻松的格调和细致的服务而著称,餐厅装修既迷人又典雅,同时配有老式皮革风的宴会厅和西班牙花岗岩装修风格的酒吧,氛围是真的不得了!



早餐,早午餐,午餐和晚餐均有供应,菜品和酒吧饮品的制作也是从整个加拿大挑选最佳食材,而且摆盘相当精致,地道的加味美食餐厅!

 

 

地址: 801 W Georgia St, Vancouver,电话: (604) 673-7000


第16名Kissa Tanto – Vancouver


Kissa Tanto算是新派美食的代表拉,亚洲美食和西餐的混搭风格,特殊的“日意混血”,日式和意大利风格激情碰撞出了不一样的火花。



特别推荐他家的提拉米苏,超好吃,使用豆奶和梅子酒烘焙的。



地址: 263 E Pender St, Vancouver,电话: (778) 379-8078


第22名. L’Abattoir – Vancouver


在温哥华的巴黎小酒馆,食物很美味,融合了经典的法式料理和高级烹饪的做法。食物新鲜,令人兴奋,而且不论样子还是口感都令人赏心悦目。



餐馆还有一个酒单,不大但制作精辟,尤其是“最后机会”这个酒,它是装在一些旧旧的瓶子里,如果你喜欢法国料理,那么这家餐馆是非常不错的。


 

地址: 217 Carrall St, Vancouver,电话: (604) 568-1701


31. Boulevard Kitchen and Oyster Bar 


我要打10个。。。不是,错了,我要点10打,超值的 海鲜料理店,超值的happy hour menu! $1 生蚝 和柠檬鱼吃到high,扶着墙进去,扶着墙出来。



算是网红餐厅了吧,环境特别好,户外座位也很不错,阳光照在身上非常舒服,适合拍照,很有异域风情的感觉,而且上网的速度也是超级快


地址: 845 Burrard St, Vancouver,电话: (604) 642-2900

 

34. Cioppino's Mediterranean Grill– Vancouver


连续九年被评为温哥华最好的意大利餐厅。菜品味道出色且葡萄酒的选择种类很多,在这里可以喝到拉菲。但是强烈建议提前定位,这里的生意太好,直接去很可能没有座。



地址: 1133 Hamilton St, Vancouver,电话: (604) 688-7466


37. Nightingale – Vancouver

 

超赞!五星不够!地理位置、吃的、饮料、氛围、服务乃至气氛都嗷嗷的。所有的菜都是为了分享而设计的,充满想象力和创造力,服务好的让你能感觉到正能量


 

地址: 1017 W Hastings St, Vancouver,电话: (604) 695-9500


39. Botanist


整间餐厅完全散发着清雅明朗的气息,原来餐厅装饰风格的灵感来自植物学。



Botanist餐厅坐落于温哥华的Fairmont Pacific Rim酒店中,装修风格独特,餐厅中大大小小的植物和其他的元素相结合,清爽,明朗,轻松,阳光照射进来,让你感觉闲适,自在


地址: 1038 Canada Pl, Vancouver,电话: (604) 695-5500

 

54. La Quercia – Vancouver


意大利家庭式餐厅,餐厅和酒吧是分开的,小小的一间屋子,但是五脏俱全,味道很棒,食材新鲜,排盘精致



地址: 3689 W 4th Ave, Vancouver,电话: (604) 676-1007


60. Savio Volpe – Vancouver


一间现代风格意大利农庄的餐厅,全名为Osterias Savio Volpe。「Osterias」一词源自义大利,是传统义式农舍的一种。



而Savio Volpe 意思是「聪明的狐狸」,这个虚构的角色总是照顾着他的家人、朋友和陌生人,在他的小酒馆用源源不绝的面食、烤肉和美酒热情招待他们。


这只狐狸热爱他的菜园,以及从中创造出的艺术、设计与文化。


地址 615 Kingsway, Vancouver,电话: (604) 428-0072

 

78. Masayoshi 


正宗日本怀石料理,Masayoshi是家无菜单料理(Omakase)的寿司吧。没有固定的菜色,完全根据节令以及当季的食材,厨师为客人巧手烹调。


这样的餐厅讲究的是菜色的整体搭配、寿司捏制功夫,以及寿司师傅的创意。温哥华这样的寿司吧不少,Masayoshi不同其他家的严肃用餐氛围,店里客人放松聊天喝酒,反而有点居酒屋的味道



地址: 4376 Fraser St, Vancouver, 电话:(604) 428-6272

 

87. Ancora – Vancouver


位于Yaletown 黄金地段的Ancora 露台,临近美丽的false creek。加拿大西海岸的新鲜水产,配上各式鸡尾酒特调;


明亮而现代化的装饰,开阔的福溪和码头的游艇作为背景,这样如油画般美好的画面,简直就是网红照的不二之选。周一至周五3:30-5pm 还有Cocktail Hour,最受欢迎的美人鱼鸡尾酒,仿佛把福溪中神秘的色彩带到了你的身边


 

 

地址:1600 Howe St #2, Vancouver, 电话 (604) 681-1164


88. Bauhaus – Vancouver


很少见的德国菜,被誉为世界50强之一。整家餐厅都充满现代简约风格,服务生都能让你感受到日耳曼民族的严肃严谨的态度。


主厨Stefan Hartmann,出生在德国,他是拥有餐饮业的法国权威鉴定机构米其林(Mittagstisch)鉴定的星级大厨。



而另一个行政总厨Tim Schulte在德国的顶级餐厅工作了很久,并且曾获得“年度最佳厨师”的殊荣。


地址: 1 W Cordova St, Vancouver, 电话:(604) 974-1147


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伊秋水,“美丽温哥华”主编,现定居加拿大




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