萨省机构 | 加拿大蛋白产业发展中心 (PIC)

欢迎转发到朋友圈,和好朋友分享萨省信息!

概况


加拿大蛋白质产业发展中心(Protein Industries Canada,以下简称“PIC”)成立于萨斯喀彻温省(以下简称“萨省”)里贾纳市, 是一个以行业主导的价值链联盟,由120多家企业、学术机构和全国其它利益团体组成,领域涉及食品和食品原料制造、农业和食品相关服务、研发、技术、经济发展、金融和投资、教育和培训;致力于增加加拿大在全球植物蛋白市场的份额;通过加工和开发食品及饲料产品,为商品开发更多价值。

PIC由三个团体合并而成:里贾纳豆类协会(PulseRegina),EMILI数字农业技术公司和蛋白质创新协会(Protein Innovations)。

PIC将在未来五年内产生约7亿加元的新商业活动,和创造数10亿加元的GDP,并带来约4,700个新工作岗位。 


资金支持

2018年2月加拿大联邦政府宣布,PIC将从联邦政府的创新集群计划(Innovation Superclusters Initiative)中获得资助。

联邦政府为该计划共提供了9.5亿加元资金,有超过50个申请者参与了竞争,最终包括PIC在内的5个团队脱颖而出。 

PIC将使用联邦政府提供的1.52亿加元创新资金, 2.8亿加元的行业资金和实物捐助,以及1.5亿加元的风险投资基金,用于投资生产植物蛋白增值产品的创业公司和成熟企业等。 


核心任务

  • 将加拿大定位为全球高品质植物蛋白和植物副产品的主要来源地,同时为加拿大的经济增长和国际贸易平衡做出贡献;

  • 促进加拿大的农业/食品创新合作,以支持行业为主导的市场重点和需求。


行业展望


蛋白质产品的需求不断增长中

到2050年,全球粮食需求预计将增加70%。在此推算下,未来45年世界将需要生产与过去1万年一样多的食物。

加上消费趋势的转变,消费者对于植物蛋白和新颖饮食模式的高关注度,使得对可持续生产的食品的需求不断增长。再加上家畜饲料,宠物食品和水产养殖对高蛋白质产品的需求不断增长 - 而且很明显植物蛋白质的机会几乎是无穷无尽的。

据估计,全球植物蛋白市场预计将超过80亿美元,到2023年预计将达到148亿美元,预计复合年增长率为5.9%。在接下来的五年中,人类对植物蛋白的消费预计将增加近一倍。


加拿大西部农业优势

拥有超过2800万公顷耕地,西部地区占加拿大生产基地的85%以上,十分满足未来食物发展的消费需求。

在已种植作物的基础上,加拿大蛋白质产业发展中心还将借助整个价值链中的优势来生产新食品原材料和新产品。这将使其能立足加拿大和国际市场,发展市场,增强经济,创造更多就业机会。


更多信息,请点击PIC官网:

www.proteinindustriescanada.ca

以上内容来源:www.proteinindustriescanada.ca

本公众号遵守中华人民共和国相关法律法规,我们将对发布内容严格管理;同时,任何形式的内容,包括文字及图片,来自上述来源,不代表本公众号的立场,本公众号也不承担任何形式的责任。特此声明。

如需了解更多萨省资讯,

请联系上海代表处:

saskshanghai@outlook.com

长按识别二维码关注


微杂志 - 公众号搜索引擎

知识产权声明:版权属原作者